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灵芝的保健作用与发展前景

 
 灵芝是一种大型的药用真菌,又称“仙草”其生物学性状:属担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科,灵芝亚科灵芝属,学名是Ganoderma lucidum(Leyss,ExFr.)Karst。菌盖肾形,赤褐色,有漆状光泽和云状环纹;下面呈淡黄色,有许多细孔。菌柄长,红褐色,有光泽。是白色腐朽菌的一种。《美国草药药典与治疗概要(American Herbal Pharmacopoeia and Therapeutic Compendium)》也收载灵芝,该系列专著迄今仅收藏10种中药或天然药物。《中华人民共和国药典》亦正式将灵芝(赤芝和紫芝子实体)列为法定中药材。同时它又是国家卫生部批准的新资源食品,可以药食两用。
  灵芝一般以颜色区别,中药食用紫芝(G﹒japonicum)、另有赤芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝六种。若按形状又可分为肉芝、半角芝、鹿角芝、云芝等几种。目前人工栽培的,大多是赤色或茶色的紫芝。
  有效成分:灵芝子实体中含有生物碱、灵芝多糖、还原性物质、酸类、青豆素、蛋白质、多糖、铝茸酸、氨基酸、植物固醇类、糖甙、三萜化合物、树脂油、挥发油以及有机酸。
  灵芝的成分主要有粗纤维57.6%,碳水化合物33.6%,蛋白质10.78%,脂肪2.4%,以及糖分1.5%,灰分1.0%,灰分中含有钙、铜、铁、钾、钠、镁、钴、铅、锡、锌、镍、镉、锰等十四种元素。粗纤维中含有甲壳质(本质同虾蟹),可以辅助T细胞、杀手T细胞的活化性;也可以诱导细胞分裂素的产生。此外,还含有补溶性β-(1→3)-D-葡萄聚糖。碳水化合物主要拥有β-(1→6)-D-葡萄聚糖分枝的β-(1→3)-D-葡萄聚糖。此外,灵芝中还含有苦味成分,这主要是三萜。灵芝中含碳水化合物及水溶性多糖占90%左右。
  保健功能:近年来普遍认为灵芝所含多糖可能是其重要有效成分之一,如灵芝多糖D6能增强小鼠腹腔吞噬细胞的吞噬功能,促进蛋白质和核酸合成等。国外亦指出灵芝多糖是其抗小鼠S180肉瘤的有效成分。从深层发酵培养的薄盖灵芝(薄树芝)中分离出:腺嘌呤、腺嘌呤核、尿嘧啶、尿嘧啶核和D-甘露醇等,其中尿嘧啶核对实验性肌强直症小鼠血清醛缩物有降低作用。灵芝具有明显的镇静作用,如腹腔灵芝酊(5g/kg)及灵芝恒温渗漉液(5~10g/kg)均能抑制小白鼠的自发性活动。
  发展现状与前景:灵芝的药理实验研究还有助于灵芝的药物化学研究和产品质量鉴定工作的发展。灵芝可制成各种剂型供临床应用。目前最常用的制剂有灵芝子实体的水煎剂、酊剂、糖浆剂、片剂、胶囊剂和丸剂。灵芝深层培养菌丝液(发酵液)及其糖浆、片剂等。这一类制剂均为口服制剂,制作方法简便,便于临床应用,深受医务人员和病人的欢迎。近年来的临床研究工作指出,灵芝对冠心病心绞痛及高脂血症有一定的疗效。四川抗菌研究所报告指出,灵芝糖浆治疗冠心病等高胆固醇血症120例的临床疗效结果,有效病例(86%)多在用药一个月后即有较明显下降,少数者用药2~3个月方下降。近年来各地广泛应用各种灵芝制剂治疗慢性支气管炎,一系列临床研究工作证明,灵芝制剂对慢性支气管炎确实有一定疗效。
作用机理:百病发生的原因主要是因为我们的神经系统机能、免疫系统机能、内分泌系统机能失去平衡和协调后功能衰弱,造成各种病菌有机可乘。一个人的免疫能力和抵抗能力功能正常,就不会感染病菌,保持身体健康;否则,一个小病菌就可置人于生病。所以人类最理想的保健模式,是在保持整体机能平衡的基础上,维持正常的自我康复能力。灵芝的神奇在于它能够调节人体机能平衡,服食灵芝产品能够增强体内的白血球,产生抗体和干扰素,促进巨噬细胞活性,增加白血球、白介素等,可以大大增强人体综合免疫系统机能,促进人体自疗康复能力。 相关链接:http://www.lingzhi2008.com
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